Phim Thổ Nhĩ Kỳ Em Là Của Tôi Thuyết Minh

Tôi biết đến Thổ Nhĩ Kỳ đầu tiên qua các truyện ngắn của Aziz Nesin - Những người thích đùa. Sau đó ở Ba Lan năm1991, tôi được biết họ qua cộng đồng Thổ di cư chuyên buôn bán chợ búa với những đặc điểm chịu khó, khôn lanh và lừa đảo rất khéo. Tuy nhiên, hàng hóa họ làm ra (đa số là hàng may mặc, trang sức) thì đã ở tầm vượt trội so với Việt Nam, Trung Quốc và tất nhiên là cả Liên Xô. Sau này khi sang Đức, tôi lại gặp họ là những người nhập cư lầm lũi chịu khó làm rất nhiều nghề, sinh hoạt khá khép kín với những nét văn hóa Thổ giữa nền văn minh Tây Âu.

Eo biển Bosphorus huyền thoại và cây cầy nối liền 2 châu lục Á – Âu

Đến Istanbul, bạn không nên bỏ qua eo biển Bosphorus gắn với những huyền thoại Hy Lạp cổ về mối tình vụng trộm giữa Thần Dớt với nữ thần tên Io. Để giúp nữ thần trốn thoát, Dớt đã biến Io thành một con bò để bơi vượt eo biển về vùng Ai Cập an toàn. Tên Bosphorus có nghĩa gốc là nơi con bò vượt biển…

Để ngắm trọn vẻ đẹp tự nhiên hút hồn của eo biển Bosphorus, du khách có thể đi du thuyền dọc eo biển. Có khá nhiều cách để du khách có nhu cầu ngắm vùng eo biển, nhưng rẻ nhất, tiện nhất là đi theo chuyến ferry công cộng với giá rất bình dân khoảng 10$ (xem ảnh kèm).

Hai bên bờ eo biển trải dài khoảng 30 km là những cung điện, đền đài, công sở, trường học, nhà dân tích tụ hàng nghìn năm phát triển. Chúng trên cả mức tuyệt vời. Những cung điện xa hoa, lộng lẫy từ thời Ottoman, trong đó có cùng điện được dát hàng mấy tấn vàng để trang trí, những trường học rộng rãi, khang trang, những nhà thờ Hồi giáo với 4 tháp nhọn vút cao, những biệt thự, chung cư san sát, kiến trúc độc đáo, hài hòa, tỏ rõ sự giàu có, thịnh vượng của một quốc gia có nền văn hóa lâu đời…

Bên cạnh các cảnh sắc ở 2 bên bờ, bạn còn có thể nhìn thấy cầu Bosphorus nối liền 2 châu lục Á – Âu. Nếu đi bằng ferry công cộng, bạn sẽ được đi chui qua cây cầu Bosphorus 1 là cây cầu treo đầu tiên nối eo biển Á – Âu khành thành năm 1973. Về sau Thổ còn xây theem cây cầu thứ 2 và một hầm ngầm qua eo biển.

Bosphorus không chỉ là điểm du lịch nổi tiếng của Thổ Nhĩ Kỳ mà với vị trí địa lý chiến lược của mình, là tuyến đường biển duy nhất nối liền Địa Trung Hải và biển Đen. Nghĩa là, hải quân, giao thông biển của những nước vùng Biển Đen như Nga, Ukraina, Georgia, Bungari, Romania… hoàn toàn lệ thuộc vào eo biển này. Từ xa xưa, Bosphorus đã là một trong những tuyến giao thông và cảng biển thương mại sầm uất nhất thế giới. Mỗi năm có tới gần 50.000 tàu thuyền tấp nập qua vùng biển này, thường xuyên nhất là các tàu container chở hàng và tàu quân sự của các nước như Ukraina, Georgia, Bulgaria, Romania, Nga…Thời gian để thăm thú Bosphorus ít nhất là nửa ngày. Nếu bạn đi cả những cung điện và thắng cảnh trên bờ thì 2-3 ngày chưa đủ.

Lưu trú tại Istanbul Thổ Nhĩ Kỳ

Thổ Nhĩ Kỳ và Istanbul nói riêng là thành phố chuyên nghiệp về du lịch rồi, do vậy chuyện đi lại, phố xá và chỗ nghỉ thuận lợi vô cùng.Trước đây, sân bay chính là Atartuk, việc đi lại giữa sân bay và khu phố lịch sử, khu nhà nghỉ rất thuận lợi bằng tàu điện số 1. Nay sân bay mới cách Istanbul 50km việc đi lại cũng rất dễ dàng bằng Metro, Shutle Bus hay taxi.Phố xá và giao thông công cộng ở Istanbul rất thuận tiện cho khách du lịch với các phương tiện metro, tàu điện, bus và ferry sông biển.Khách du lịch có thể ở 3 khu tùy gu du khách.

1/ Khu Old City (đang phục hồi chư xong hết nhưng rất nhiều khách sạn mini ở được rồi). Khu này không nhiều khách sạn nhưng giá rẻ, vị trí ngay cạnh Sultahamet và Hagia Sophia (đi dạo chơi ra đó ban đêm được) , cảnh đẹp, yên tĩnh, giao thông tương đối ổn (đi bộ hơi xa từ bến tàu điện), hơi xa khu chợ và thương mại. Ở khu này toàn những khách sạn kiểu nhà truyền thống Thổ và Âu (Anh). Những người thích yên tĩnh, tìm hiểu lịch sử hoặc chụp ảnh đêm khu lịch sử ở đây là đẹp nhất.

2/ Khu Sirkeci rất nhiều khách sạn quanh ga xe lửa ra tận gần bến tàu Sirkeci. Khu này dịch vụ ăn uống rất nhiều và phố xá tấp nập đến đêm, đi lại thuận tiện. Tối có thể ra bờ biển bến Sirkeci dạo.

3/ Khu phố cũ Taksim - Gatala bên kia cầu Atartuk là khu khách du lịch ba lô hay ở với phố chợ truyền thống, tháp cổ Gatala, hàng quán suốt ngày đêm nhộn nhịp.Khách cao cấp ở các khách sạn 4-5 sao thì phải ở xa hơn, thường là các khách sạn lớn bên bờ eo biển Borphorus.

Đến Thổ Nhĩ Kỳ, nếu có đủ thời gian khoảng 1 tuần trở lên thì ngoài Istanbul địa điểm tiếp theo phải là Capadocia.Capadocia là một vùng đất đặc biệt với những rặng núi đá cổ, trải qua hàng triệu năm biến động địa chất, thủy văn, bị bào mòn thành những thung lũng đủ sắc thái với những cột đá, vách đá hình thù kỳ dị trên những hẻm núi hiểm trở hoặc xen kẽ những thửa ruộng có thể trồng cấy cây ăn quả...Về địa mạo, thời xưa vùng này có thời là biển cả với những đợt phun trào nham thạch tạo nên các dãy núi đá đặc trưng, rồi nước biển bào mòn các thớ đá như bao bờ biển khác. Nhưng sau đó đáy biển dâng cao, biến cả vùng thành một vùng khô cạn nhưng những dấu tích của bờ đá bị bào mòn thành những hình thù kỳ quái thì vẫn trơ gan cùng tuế nguyệt.

Về lịch sử, Capadocia còn là nơi trú ngụ của người dân La Mã khi chạy trốn khỏi kinh thành trong đợt đàn áp Thiên của giáo. Rồi người Ottoman (Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay) tràn đến chiếm cứ khu vực này cho đến ngày nay. Đây là vùng đất được UNESCO công nhận là di sản văn hóa từ rất sớm (1985). Nó thật kỳ bí vào loại bậc nhất thế giới vì tính độc đáo, diễm lệ và huyền bí. Từ Istanbul phải bay mất 2 tiếng để đến vùng đất huyền bí này. Hoặc đi xe bus thì phải đi qua Ankara.Capadocia tập trung khu thắng cảnh ở quanh vùng TP Goreme. Đi lại trong vùng hẹp Goreme và phụ cận có thể đi xe hơi, theo tour (Red Tour) nhưng thú nhất là thuê xe máy hay xe scooter 4 bánh đi vòng vòng các thung lũng mà nghe tên đã thấy thú vị: Thung lũng bồ câu, thung lũng tình yêu, thung lũng hoa hồng, thung lũng nàng tiên, thung lũng động đất...

Đến vùng Capadocia, nếu bạn ở khu vực trung tâm như Goreme, Nevsiher... mà có đủ 1 ngày rỗi rãi đi chơi vùng xung quanh thì lựa chọn tốt nhất là đi theo tour 1 ngày gọi là Green Tour.Người ta gọi tên Green tour để phân biệt ngay với Red Tour là đi chính vùng lõi của khu vực (các cột đá tôi đã giới thiệu ở banif trước. Green Tour đi về vùng phía Nam hơn 100km tới tận thung lũng và hẻm núi Ihlara Valley với những thảo nguyên mênh mông cỏ mọc hoặc trồng lúa mỳ, hẻm núi bên con sông chảy qua Ihlara kỳ vĩ. Trên đường, chúng ta sẽ được thăm khu định cư cổ trên núi với những di tích cổ những ngôi nhà, nhà thờ đào sâu vào trong núi. Rồi thăm cả một thành phố ngầm trong lòng đất như một hầm mỏ thực sự. Khu thành phố ngầm chính là phương thức định cư của một thời kỳ đầu công nguyên của các cộng đồng phải chạy trốn quân xâm lược...Ở vùng này, chúng ta sẽ được gặp những con người Thổ Nhĩ Kỳ quê kệch mang đúng những nét đặc trưng của dân tộc này. Ở vùng Capadocia thú nhất là ở khách sạn và bay khinh khí cầu. Rất độc đáo và đẹp. Nếu đi đoàn lẻ, nên chọn chính trung tâm Goreme để nghỉ với những khách sạn nhỏ nhỏ đào vào trong núi hoặc tựa núi và bao giờ cũng có tên Cave kèm theo. Bạn sẽ được ở trong một phòng Cave có 1 mặt là tựa vào núi, mặt tiền sẽ có một ban công thơ mộng ngắm được cảnh thành phố nhỏ bé Goreme hoặc nhìn xuống thung lũng. Ban công của các Khách sạn này thường được ngăn độc lập với phòng ngủ chính, to rộng đến gần chục mét vuông với bàn, ghế dài, ghế ngắn trải thảm ba tư để bạn có thể nằm dài trên ghế ăn sáng, ăn tối hoặc uống trà ngắm cảnh... Phòng ăn của các khách sạn này bao giờ cũng có một khoảng lớn sân trời trên sân thượng hay sân trời ngắm cảnh đêm hoặc sáng tuyệt vời.Muốn đẹp, bạn phải chọn các khách sạn cao trên vùng cao của thị trấn Goreme. Đó chính là các khách sạn ở vùng phía bắc và tây của Trung tâm thị trấn...

Buổi sáng sớm bạn có thể thưởng thức bay 1 chuyến Khinh khí cầu được mệnh danh là đẹp nhất Thế giới với thời gian bay 1 tiếng từ khoảng 6-7 giờ. Bãi đỗ Khinh khí cầu nằm ở bãi đất đồi phía đông Trung tâm. Các KKC của các khách sạn và nhà bay chuyên nghiệp từ sáng sớm phải được chở bằng xe mooc tải nhỏ cũng xe chớ khách bay đến bãi đỗ, bơm khí Heli để bay 1 vòng ngắm thành phố và toàn khu cao nguyên đá. Sau khi hạ cánh các xe hơi lại trả khách và kéo KKC về khách sạn...

Diễn viên chính: Celil Nalçakan,Halit Özgür Sarı,Yiğit Koçak,Su Burcu Yazgı Coşkun,Onur Seyit Yaran,Aylin Akpınar